„Convenience ist ein wahnsinnig guter Hebel“ — Sebastian Bentele über Sterneküche im Glas
Was passiert, wenn sich ein BWLer und ein Sternekoch vom Bodensee zusammentun? Sebastian Bentele verrät, wie eatPLANTS mit kulinarischer Exzellenz den veganen Fertiggericht-Markt umkrempelt.